Rollbraten

Hier die Fragen und die Erläuterung zum Thema "Rollbraten":

zu einem kompakten Stück aufgerolltes Fleisch, dessen Form vor dem Braten mit Küchengarn oder einem Netz fixiert wird;

Frage	Lösung
Fleischgericht	Rollbraten
Fleischspeise	Rollbraten
Gebratene Fleischrolle	Rollbraten
Zusammengebundenes Stück Fleisch	Rollbraten

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