Surimi

Hier die Fragen und die Erläuterung zum Thema "Surimi":
Gastronomie, japanische Küche: geformte und gefärbte Masse aus gemahlenem Fischfleisch;
FrageLösung
falsches KrebsfleischSurimi
Feste Masse aus zerkleinertem FischSurimi
Gepresste FischfleischteileSurimi
KrebsfleischimitatSurimi
Krebsfleischimitat (japanisch)surimi
masse aus zerkleinertem fischsurimi
zerkleinerter fisch, krebsfleischimitatsurimi

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