Marinade
Hier die Fragen und die Erläuterung zum Thema "Marinade":
| Gastronomie: aus Öl, Essig und diversen Gewürzen zubereitete Flüssigkeit, in die Fisch oder Fleisch eingelegt werden;Gastronomie: Soße für Salate;Gastronomie: Fisch, der durch das Einlegen in einer Marinade konserviert worden ist; |
| Synonyme |
|---|
| Salatdressing |
| Dressing |
| Vinaigrette |
| Salatsoße |
