Sulz
Hier die Fragen und die Erläuterung zum Thema "Sulz":
| Gastronomie, süddeutsch, österreichisch, schweizerisch: Stücke von Fleisch, Fisch oder Gemüse in eingedickter Brühe (Aspik/Gallert/Gelee), welche auch als Sulz bezeichnet wird; |
| Synonyme |
|---|
| Aspik |
| Sülze |
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